日時計の丘キャンプ場のレポが完了したので、そのまま次のキャンプ
レポをアップすればいいものの、ネタを披露せずにはいられない性格な
ため、今更感はありますが11月の中頃のBBQレポをアップさせていただ
きますね(*´ω`)
BBQと言えば、我が家は前日とかに決まることが多いため、今回のBBQ
みたいに2週間も前から日にちが決定するなんて不思議だな~と感じて
いたのですが、それにはとある事情がありました(^^;
その事情とはいったい何なんでしょうか・・・
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いつも通り、よっちゃんスペアリブとスタッフドチキンの仕込みを終え
RioRu'sぱぱは、一足先に現地に乗り込み、設営と炭起こしを頑張って
いました^^
仕込みの様子は下の写真をクリックです
それにしても、RioRu'sぱぱは、縁の下の力持ち的な存在なので、
目立たないところできっちりしちゃうのですよね~
なんて素晴らしいのでしょうか
って、誰もほめてくれないので自分で褒めてみました(笑)
しばらくすると、ぞろぞろとメンバーが集まって来ましたよ
なんだか同じような服装をした人が多いですね~
そうなんです、この日のためにチームパーカーをお揃いで作成したの
ですよ^^
そのチームパーカーを用意するためにBBQの日にちを事前に決定した
次第でした
ところで、チームパーカーがあるということは、もちろんチーム名も
あるということですよね~
そのチーム名は、チームマルタになります
記念すべきチームマルタの第1回目の集会ということで、BBQのネタ
にこだわらせていただきました
まずは、殻つき牡蠣からになります^^
これをバター醤油でいただくのですが、身がプリプリしていて本当に
美味しかったですよ
次は、ダッチオーブンを利用した料理となります
蓋を開けてみると見事なスタッフドチキンが焼きあがっています
今回も、クレージーソルトで味付けをしているので、とっても好評で
したよ^^v
それにしても、この5人衆はなかなかのつわものでした
バーベキューコンロが焚火状態になっているのを見ても動じることなく
カメラ目線でしたからね(笑)
子供達のお手伝いやクッキーの応援もあり無事に第1部の幕は下りる
ことになりました
それにしても、この日は暖かな陽気の公園でしたが、チームマルタの
付近には他の人はあまりいませんでした
その理由は、もちろんこれでしょう(笑)
こんなカラーギャング(CG)みたいな集団には誰も近寄りたくないです
からね(爆)
集合写真のあとは、第2部の始まりです^^
第2部は、バームクーヘン作りとなります
道具も知識もない素人の集団ですが、上手に作ることができるので
しょうか(^^;
バームクーヘンの作成開始から1時間で完了となりました^^
完了と言ってもバームクーヘンが完成したわけでなく、炭が無くなった
ので、焼くことが出来なくなっただけですが(^^;
これを見るとバームクーヘンというよりは、穴の大きいちくわみたいな
感じですね(笑)
真ん中で割ってみると一応は切り株みたいに綺麗な層ができていまし
たよ^^
もう少し、時間と火力があれば、綺麗なバームクーヘンが作れそう
ですね~
今回の経験を生かしてチームマルタはバームクーヘンを作っていき
ますので、応援よろしくお願いしますよ
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