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2014年12月07日

BBQの準備で



明日今日のお昼からは、約1ヶ月ぶりのBBQとなりますニコニコ

久々のBBQなので気合を入れて和泉市のコストコまで足を延ばして

きましたよ車==3
BBQの準備で



お昼は、コストコ定番のホットドッグをがっつきながら色々と物色して
BBQの準備で



以上の戦利品をゲットしてきました^^v
BBQの準備で

このプリンセスのシュラフってRioRuちゃんにねだられましたが、果たして

暖かいのでしょうかね^^


自宅に帰ってからは、BBQの下ごしらえとなりますが、その様子は続き

からご覧くださいね(^^♪



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下ごしらえは、タンと肩ロースになります^^

コストコはなんでも塊で販売されているので調理のしがいがありますよニコニコ
BBQの準備でBBQの準備で



タンはもう少し薄切りにしたかったのですが、時間があまりなかった

ため少し厚めになっちゃいましたね~汗
BBQの準備で



肩ロースは塩コショウで味を調えて、シュラスコにします^^
BBQの準備で



冷蔵庫でカピカピにならないようにラップで包んでいますよニコニコ
BBQの準備で



シュラスコのソースになる、モウリョです^^

色とりどりの野菜が食欲をそそりますね~キラキラ
BBQの準備で



最後はもちろん鳥の丸焼きです^^v

時間があまりなかったので、今回はお腹の中に詰め物は出来なかった

ですが(^^;
BBQの準備で



今回は、あまり手をかけていませんが、決して手抜きじゃないですよ(笑)

BBQが楽しみなので今日は早く寝て英気を養ってきますアップ

ではパー



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この記事へのコメント
おはようございます。

深夜まで段取り… さすがシェフですね(^^)
寝坊しないようにしてくださいね(笑)
Posted by やばやん。やばやん。 at 2014年12月07日 02:10
おはようございます♪


あまり手をかけていませんが、決して手抜きじゃないですよ

いやいや、シェラスコソースといい十分すぎるくらい手を掛けてると思いますよ(^^♪

牛タンを店で買うと、ハムみたいに薄いですが(笑)、ゆっきぃは厚みのある方が好きです(^^♪
Posted by ゆっきぃゆっきぃ at 2014年12月07日 06:03
おはようございます(((o(*゚▽゚*)o)))

スタイリッシュに準備をしたようにシェフは書いてますが、玉ねぎを調理する際に目にしみるとLINEしちゃう、お茶目な一面も持ち合わせてる事を書いておかないと_φ( ̄ー ̄ )

シェラスコ僕も考えてるので、どんな風になったかまた教えて下さいね!!

rioru3さんは、今多分よっちゃんはいつ寝てるんだ?!って思ってる事でしょう(笑)
Posted by spare ri部spare ri部 at 2014年12月07日 06:34
おはようございます♪

ところで集合場所はどこでしたっけ?(笑)





うまそうです!!
いつか食べてみたいもんです~
Posted by ほわいとぷらむ at 2014年12月07日 06:37
やばやん。さん、おはようございます♪

夜遅くまでの仕込みはなかなか大変ですよ(^^;
やばやん。さん、のご心配のとおり朝寝坊さんです(>_<)

っていうかコメント書いている余裕があるので
なんとかなるのでしょうね^^v
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月07日 08:49
ゆっきぃさん、おはようございます♪

今回は下ごしらえの時間は1時間ちょっとくらい
しかかけていませんので、まだ楽でしたよ^^

厚みのある牛タンなので堅くないかが心配ですね(^^;
時間がなく、お肉を柔らかくするための漬け込みが
出来なかったです(>_<)

やはり、計画的に実行しないといけません^^;
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月07日 08:55
よっちゃん、おはようございます♪

私のクールなイメージがダウンするのでLINEの
件は内緒ですよ(笑)

眠たい目をゴシゴシしながらだったので、余計に
玉ねぎが目にしみりました(>_<)

よっちゃんは、24時間寝なくても大丈夫な男なの
で寝なくて余裕なんでしょうね^^v
若いって羨ましいかぎりですな~(*'▽')
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月07日 08:59
ほわいとぷらむさん、おはようございます♪

集合場所、連絡してませんでしたっけ(笑)
手土産をもってきていただければいつでも
大歓迎ですよ(爆)

本当に、ご一緒する機会があれば、一度
振舞ってみたいものですよ^^v
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月07日 09:01
おはようございます!
もしや、昨日コストコですか?!
私も昨日夕方に行ってましたよ~( ´∀`)
私はしょっちゅう行ってるんで、いつか会えるかも知れないですね~♪
人間観察よくしとかないとっ(≧▽≦)

あ、あとコストコのタン、前に業者らしき人が来てて白い部分が多くて固いやつが美味しいと言ってましたよー。
薄切りしたい時は少し冷凍してから切ると
切りやすいらしいです(*^^*)

楽しいBBQになると良いですねー。
Posted by あぃまぁ at 2014年12月07日 11:31
おはようございます♪

ダッチでの丸鳥!
食べた事ないので凄く気になります!!

お天気よくて良かったですね~♪
Posted by keikoさんkeikoさん at 2014年12月07日 11:58
こんばんわ

コストコ・・いいなぁ~!
大量のお肉おいしいそうです!(^^)!

丸焼き食べたいなぁ・・・
食欲が増しますね(*^_^*)
Posted by harapeko0623harapeko0623 at 2014年12月07日 16:43
こんばんは〜

先月泉南のららぽーとに
ちょっとふらっと行きましたが
コストコ駐車場渋滞がハンパなかったです!

どこのコストコもそうですけど…
これがもう少し解消されたら
会員になろう!て思えるんですけどね〜

rioruさんくらいBBQしてたら
すぐに元取れるんでしょけどね笑。

クリスマスパーティ食材買いたいな〜
Posted by ハルっちハルっち at 2014年12月07日 18:01
あぃまぁさん、おはようございます♪

我が家もお昼から夕方にかけてコストコに行っていま
したので、すれ違いがあったと思われますね^^

タンの情報ありがとうございます^^v
次に購入する際の参考とさせていただきますね(^^♪
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月08日 06:52
keikoさん、おはようございます♪

ダッチでの丸鶏はとてもお手軽に調理できるので
オススメですよ^^
特にクレージーソルトとの相性は抜群になります^^v

機会があれば、ご馳走しますよ^^/
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月08日 07:00
ハラペコさん、おはようございます♪

大人数でBBQをするときはコストコのお肉が
リーズナブルで美味しくいただくことが出来ま
すね^^

しかも、寒いと思っていましたが、暖かな陽気
に包まれて楽しい一日を過ごすことができま
したよ^^v
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月08日 07:02
ハルっちさん、おはようございます♪

たしかに、駐車場に停める際にはなかなか空き
スペースが見つからずウロウロする必要があり
ますね~

コストコ会員になってからまだ3回しか行けていま
せんが、元を取るためにどんどん行かないといけ
ませんね~
ただ、行くと大量に買っちゃうのでコストコの戦略
にはまっているような気が(笑)

もうすぐクリスマスなんですね~
子供達に喜んでもらえるように色々と考えないと
いけません^^b
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月08日 07:19
おはようございます(^^)

rioru3さんのBBQは THE BBQ って感じで

ボリューム、迫力が有って美味しそう!

いつも参加されてるメンバーさんは、麻痺して

これがいつもの、BBQになってるんでしょうね!(笑)

ウマヤラシー!(>_<)
Posted by よっしゃんよっしゃん at 2014年12月08日 12:19
こんにちは!

ザ・アメリカンなBBQ~美味しそう~♪

コストコってそそる食材がいっぱいあって楽しいですよね!!


さて、丸焼きがどんな仕上がりになるか楽しみです。
Posted by ぱぱボーダーぱぱボーダー at 2014年12月08日 16:44
こんばんわ!
遅すぎるコメントですみませんm(__)m

すでにBBQ終わっちゃってますね(-_-;)

rioru3さんは、毎週のごとく何かをされてますね~
楽しい週末を送られてるのが羨ましい限りです!

仕込みも毎回ちゃんとされてて、僕も見習わなければと思っちゃいます。

しかし、rioru3さんもかなりの肉食ですね(笑)
Posted by cherry’ずパパcherry’ずパパ at 2014年12月08日 17:49
よっしゃんさん、こんばんわ♪

今回のBBQ少し豪勢にし過ぎた感もあって
予算が少しオーバーしちゃいましたね(^^;

ただ、その甲斐もあってボリューム満点な
料理となってみんな喜んでくれましたよ^^

これからも色々な料理を勉強して、レパート
リーを増やしていきますので、応援よろしく
お願いしますね~^^v
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月08日 21:05
ぱぱボーダーさん、こんばんわ♪

和牛の柔らかなお肉もいいのですが、アメリカン
なお肉もすごく食べごたえがあって美味しいです
よね^^

これからもコストコで色々な食材を購入して色々
な料理にチャレンジしていきたいですね^^v

鳥の丸焼きは回数を重ねるごとに上手になって
いますので、今回の焼き上がりは本当に良かった
ですよ(#^^#)
詳細は、後日のレポでご確認ください(笑)
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月08日 21:08
cherry'ずパパさん、こんばんわ♪

平日は仕事を一生懸命して、土日に遊ぶと
いうサイクルの繰り返しになっていますね^^
ただ、12月は色々なイベント事が多いので
普段以上に疲れが溜まっているような気が
しますよ(^^;

たしかに言われてみれば、肉肉肉になって
いますね~( ゚Д゚)
なので、次回からは野菜も使った料理も考
える必要がありますよ^^/
Posted by rioru3rioru3 at 2014年12月08日 21:21
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